

立夏
Beginning of Summer


立夏,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,交节时间在每年公历5月05-07日。此时北斗七星的斗柄指向东南方,太阳黄经达45°。历书:“斗指东南维,为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。
Beginning of Summer
立夏三候
节
气



1
一候蝼蝈鸣
蝼蝈,蝼蛄也,蛙类动物开始在田间、池畔鸣叫觅食。
2
二候蚯蚓出
《历解》曰:“阴而屈者,乘阳而伸见也。“蚯蚓生活在潮湿阴暗的土壤中,随着地下温度持续升高,蚯蚓会钻土而出。
3
三候王瓜生
乡间田埂的野菜也彼此争相出土,日日攀长。王瓜是华北特产的药用爬藤植物,在立夏时节快速攀爬生长,于六、七月还会结出红色的果实。
梁溪习俗
1
咸蛋
民谚说“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”,为了预防“疰夏”,梁溪人在立夏这天有吃咸鸭蛋的习俗。
2
水三鲜
梁溪人立夏有“尝三鲜”的传统习俗,“水三鲜”指的是鲥鱼、刀鱼、河豚。
其中最受欢迎的应该是刀鱼了,刀鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。肉味鲜美,简直是人间绝味。

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转自:梁溪文体旅
编辑:七七
审核:峰哥、小娅
发布:杜爱民