聚丰园 

聚丰园是锡城首屈一指公认的锡帮菜正宗酒楼，同治初创，百年老店，历久弥新，长盛不衰。鱼蟹虾做足文章、本帮味入味至极的聚丰园百年前即享誉沪宁线，美名远播东南亚。聚丰园自开创之初即名菜频出，腐乳汁肉、香酥肥鸭、脆鳝、清炒虾仁、奶汤鲰鱼等大部分名菜流传至今天仍广受喜爱，先后获得“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”等殊荣。

 三凤桥 

  三凤桥肉庄创建于1927年，目前已成为食品生产经营、中餐住宿为一体，批发零售兼营的综合性企业。以三凤桥酱排骨为主导产品的熟食系列为无锡著名的土特产，成为居家旅游、馈赠亲友之佳品。目前生产新鲜、真空包装、保鲜包装三大熟食系列共200多个品种，年生产3000多吨各类熟食制品，行销全国二十多个城市大卖场。

 湖滨饭店 

  无锡君来湖滨饭店一直享有“食在湖滨，誉满江南”的美誉，是无锡美食界的金字招牌。源远流长的吴越佳馔，纯正道地的江南风味，能让食客品味出江南饮食文化的精髓和真谛。湖滨饭店追本溯源精制的传统茶食点心——君来茶食“小八件”系列包括金刚肚脐、腊烧片、开口笑、惠山油酥饼、蜜云子、油京果、素桃酥、葱油麻花，色形丰富五味俱全，秉承了湖滨美食品牌的品质和传统。君来茶食的甜、咸、香，再现了老无锡的酥饴滋味。

 太湖醉卤味  

无锡市她食尚食品科技有限公司旗下产品包括“太湖醉蟹”、“太湖醉”系列卤味、“醉汁双鲜”调味料等。公司多年深耕江南“醉卤”风味，坚持匠心精神，“太湖醉蟹”已经获得“中国名小吃”、“江苏名小吃”、“江苏地标菜”、“无锡地标菜”等多项荣誉，“太湖醉蟹文化节”也已成为无锡餐饮届一年一度的美食盛事。“太湖醉蟹”专用调味料“醉汁双鲜”远销海内外，深受无锡本地及各地食客的喜爱。

无锡鸡粥店 

特色美食：萝卜丝饼

每逢深秋萝卜上市时制作此饼,有的小吃摊还增添加猪油渣放在萝卜丝中,提高档次。

食材明细：

主辅料:面粉250克、萝卜1000克、猪油渣适量

调料:葱25克、味精3克、盐15克、白糖5克、食用油2000克(实耗100克)

味型:咸鲜

特点:色泽金黄,肥香脆嫩

做法步骤：

萝卜刨成丝,用少许食盐腌一下,挤去水分,放葱末、味精拌匀。将面粉调成糨糊状用白铁皮制成直径7厘米、高3.5厘米的有柄模勺,用调羹舀面糊放在模勺底部,取萝卜丝放在中层,上面再用面糊封面,或放上猪油渣然后将模勺放入油锅内,待面浆收身,即可脱模,在油中炸成金黄色即成

 太湖船菜

    太湖船菜亦称无锡船菜，它得水独厚，既得水乡之富庶，又兼舟楫之便利。太湖船菜历史悠久，始于春秋勾吴王家，兴于唐宋元明清。太湖船菜讲究原汁原味，保证原料的新鲜，以蒸、焖、煨、焙等温和的烹制方式为主，最大限度地保持了水中食材本真的味道。船菜的乐趣，除了菜点丰美，更得益于秀美太湖山水和精美游船。碧水轻舟，静享美味，精致的船菜与太湖佳绝之山清水秀完美结合。食客徜徉碧波之上，静心品赏湖鲜，美味与美景的交融，实为终生难忘的享受。

 宏凤脚踏年糕 

   江南脚踏年糕的制作传承至今已有600多年，相传为无锡大画家倪云林在元至正年间首创。脚踏年糕作为一种古老的江南传统食品，其制作工艺是与江南文化相联系、与稻米文化相依恋的一种特有的糕团形式。在江南水乡的人文环境积淀中，脚踏年糕以其独具特色的名字和与众不同的制作工艺，吸引了越来越多的食客。宏凤年糕坊迄今为止已四代承袭，坚持手工制作脚踏年糕。宏凤年糕坊脚踏年糕制作技艺在2017年被列入《惠山遗存》，在2019年被评为“无锡市老字号”，2022年列入市级非遗名录。

穆桂英

   穆桂英冬至团，几十年始终坚持手工制作，用手心的温度代替冰冷的机器，老无锡人都爱这一口。五种颜色代表五种不同的口味，红色是虾仁虾肉馅、白色是开洋萝卜馅、青色是豆沙馅、黄色是笋干鲜肉馅、紫色是花生芝麻馅，有甜有咸，有荤有素。

 新万鑫

    无锡人爱吃面，吃早面是流淌在无锡人血液中的习惯，是一代又一代无锡人的生活方式。而无锡人最钟爱的当属银丝面，这一碗与无锡水乡气质极为契合的汤面，不知是多少人心里的白月光。银丝面的历史可以追溯到1912年，起源于常州味香斋面馆。这碗已107岁“高龄”的面因色白似雪，条细似弦而格外受到人们喜爱。说起新万兴，它曾是与拱北楼、王兴记齐名的崇安寺三大著名点心店之一。1941年，新万兴聘请厨师吴阿发、点心师傅高荣金掌厨，创名噪一时的“万兴面”。1985年出版的《中国小吃（江苏风味卷）》一书第93页载明：“银丝面......因面条洁白如银，纤细如丝，故而得名。”不同于北方面的粗犷，银丝面富含蛋白质，做的也要细气些。其实在银丝面之前，因为面粉的缘故，做出来的面并不是洁白无暇的。后来经过研究发现加入鸡蛋后，蛋白能让面变白，并且口感更加滑爽，从而诞生了第一碗银丝面。根根洁白的面条就如江南精致女子的发丝，不容出一丝差错。

 过福来  笑来喜

    无锡市笑来喜餐饮有限公司立足于继承传统，传承经典为根本，沿袭近百年的传统配方与现代工艺完美结合，选用上等面粉，精细馅料，小笼包蒸熟有着鲜甜细腻的江南风味。具有“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，鲜甜不油腻”的特色。